El Mercado de Productores se muda al paseo de la Salud este sábado 17 de octubre
Apunta la fecha: este sábado 17 de octubre, Fuenlabrada celebra una nueva edición de su Mercado de Productores y lo hace con un cambio importante. La cita abandona su emplazamiento habitual y se traslada al bulevar del paseo de la Salud, en pleno distrito Vivero-Hospital-Universidad. De 11:00 a 15:00 horas, ese tramo de la ciudad se convertirá en punto de encuentro para quienes disfrutan comprando directamente a quien produce.
El traslado es la gran novedad de esta convocatoria. Con él, la iniciativa municipal acerca la feria a los residentes de una zona distinta del municipio, de modo que quienes vivan cerca del paseo de la Salud puedan conocer la oferta sin moverse a otros barrios.
Veinte puestos con sabor a proximidad
Un total de 20 expositores instalarán sus paradas durante toda la mañana. La propuesta mezcla alimentos y artículos artesanales llegados de Fuenlabrada, de otros municipios madrileños y de varias provincias españolas. Entre las localidades presentes figuran Pelayos de la Presa, Rivas y Ajalvir, a las que se suman productores de Cáceres, Burgos y Mallorca.
¿Qué se podrá encontrar en los puestos? Las verduras y hortalizas del Parque Agrario serán protagonistas indiscutibles, pero la lista no acaba ahí: vinos, aceites, chocolates, quesos y legumbres completarán una despensa variada. También habrá especialidades tradicionales como sobrasada y morcilla, e incluso jabones elaborados de forma artesanal para quienes busquen algo más allá de la comida.
Plan familiar: talleres y cuentacuentos
La jornada está pensada para ir en familia. Los más pequeños tendrán su hueco con talleres agroambientales que les acercarán de forma divertida al medio ambiente y a la sostenibilidad. La organización no ha especificado las edades recomendadas ni si hace falta inscribirse, así que lo mejor es preguntar allí mismo a los responsables de las actividades.
A las 12:00 horas llegará uno de los momentos más esperados para los peques: el espectáculo 'Cuenta Cuentos al Momento', a cargo de Karakolaanimación. Aunque no se ha concretado cuánto durará la función, la hora anunciada permite organizar la visita para combinar compras, talleres y espectáculo sin prisas.
Para chuparse los dedos: degustación con premio
La gastronomía seguirá mandando a partir de las 13:00 horas, cuando está previsto el turno de degustación de productos locales. Será el restaurante Tabola el encargado de preparar la propuesta, y no es una elección cualquiera: el establecimiento se alzó este año con el premio a la mejor tortilla del distrito. La organización no ha detallado qué elaboraciones se servirán ni las condiciones de participación, pero la cita pinta bien para quedarse a probar algo bueno.
Apostar por lo nuestro
Detrás del mercado está el Ayuntamiento de Fuenlabrada, a través de la Concejalía de Sostenibilidad, Medio Ambiente y Espacio Público, que dirige Soledad Martín, en colaboración con el Parque Agrario. La edil ha insistido en que apoyar a quienes se dedican a la pequeña producción y dar a conocer sus artículos contribuye a un consumo más responsable, todo ello en un ambiente lúdico y festivo como el que se vivirá el sábado en el bulevar.
Más allá de las compras, la jornada permite conocer de primera mano de dónde sale lo que llega al plato, hablar con quienes lo cultivan o elaboran y descubrir proyectos de pequeña escala que rara vez tienen hueco en los canales comerciales habituales. Una forma distinta, y rica, de pasar la mañana en la ciudad.
Datos para no perderte nada
Cuándo: sábado 17 de octubre, de 11:00 a 15:00 horas.
Dónde: bulevar del paseo de la Salud, distrito Vivero-Hospital-Universidad.
Qué habrá: 20 expositores, talleres agroambientales infantiles, cuentacuentos a las 12:00 y degustación a las 13:00.
Organiza: Concejalía de Sostenibilidad, Medio Ambiente y Espacio Público, con la colaboración del Parque Agrario.
Si el sábado tienes hueco por la mañana, acércate al paseo de la Salud: el mercado combina despensa, ocio y sostenibilidad en un mismo paseo y, de paso, puedes apoyar a los pequeños productores que hacen posible la cita.
