Pescados de La Iglesia, S.A.
Pescados de La Iglesia es una empresa mayorista de pescado radicada en Madrid, especializada en la comercialización y distribución de una amplia variedad de pescados frescos y congelados. Con más de veinte años de experiencia en el sector, esta compañía se ha consolidado como un referente en la venta de productos del mar, ofreciendo una amplia gama que incluye especies como pez espada, tintorera, bonito y atún.
Productos y servicios
La empresa dispone de una oferta constante durante todo el año, adaptando el suministro a las necesidades del mercado y de sus clientes. Los productos se pueden adquirir en diferentes estados: refrigerados, congelados y descongelados, asegurando así su frescura y calidad según el requerimiento específico.
Pescados de La Iglesia cuenta con tres puntos de venta ubicados en el Mercado Central de Pescados de Madrid (Mercamadrid), desde donde opera la venta al por mayor y la distribución.
Infraestructura y procesos
La empresa posee instalaciones modernas y amplias, con más de 500 metros cuadrados dedicados a la conservación, mantenimiento y procesado de sus productos en Fuenlabrada, Madrid. Estas instalaciones están equipadas con cámaras frigoríficas para pescado fresco y congelado, salas de elaboración, y maquinaria avanzada para la fabricación de hielo y procesamiento mediante envasado al vacío.
Además, Pescados de La Iglesia utiliza técnicas innovadoras como el envasado en atmósferas modificadas, que contribuyen a optimizar la durabilidad y la calidad del pescado fresco. Estos procesos permiten garantizar un producto óptimo para clientes exigentes, manteniendo todas las propiedades organolépticas y la seguridad alimentaria.
Compromiso con la calidad y seguridad alimentaria
Un pilar fundamental en la actividad de Pescados de La Iglesia es el cumplimiento estricto de todas las normativas europeas relacionadas con la seguridad alimentaria. La empresa realiza rigurosos controles para asegurar que el pescado comercializado cumpla con los estándares de calidad, frescura e inocuidad, ofreciendo así un producto 100% seguro a sus clientes.
Clientes y distribución
Los principales clientes de Pescados de La Iglesia son minoristas como pescaderías, supermercados, así como el sector HORECA, compuesto por hoteles, restaurantes y cafeterías. También distribuyen a otros mercados centrales de abastecimiento en España, incluyendo Mercabarna, Mercasturias, Mercavalencia y Mercabilbao, entre otros.
La empresa garantiza una distribución eficiente con entregas en un plazo máximo de 24 horas, lo que facilita la reposición ágil de los productos y satisface las demandas del mercado.
Enfoque y valores
Pescados de La Iglesia se define por su compromiso con la máxima calidad y la excelencia en el servicio. La empresa mantiene una filosofía orientada a preservar la tradición milenaria de venta y distribución de pescado fresco, adaptando esta experiencia a las exigencias modernas de seguridad y calidad alimentaria. Este equilibrio entre tradición e innovación es un elemento diferenciador importante que permite a la empresa mantenerse competitiva y reconocida en su sector.
Gracias a su amplia red de puntos de venta, instalaciones técnicas avanzadas y dedicación a la calidad, Pescados de La Iglesia se posiciona como una opción de confianza para clientes profesionales que requieren productos del mar garantizados y con un soporte logístico eficiente.
Para obtener más información, o comenzar a trabajar con un proveedor de pescado de calidad reconocida, le invitamos a contactar con Pescados de La Iglesia o visitar sus puntos de venta.
