Asador Chelin
Asador Chelin es un restaurante especializado en gastronomía argentina y parrillas, ubicado en Fuenlabrada, Madrid. Su propuesta culinaria se centra en ofrecer platos tradicionales con un enfoque en carnes asadas, especialmente asados argentinos y pollos asados, preparados con técnicas auténticas y sabores intensos. Además, destaca por su compromiso con la inclusión, ofreciendo opciones sin gluten para adaptarse a diversas necesidades dietéticas.
Productos y servicios
El restaurante se enfoca en una experiencia gastronómica basada en:
- Asados argentinos: Carnes de res, cerdo y cordero preparadas a la parrilla con métodos tradicionales.
- Pollos asados: Un clásico de la cocina castellana, marinado con aliños especiales.
- Menús temáticos: Incluye opciones como el Menú Patagonia y platos inspirados en la cocina sudamericana.
- Opciones sin gluten: Adaptación de sus platos para celíacos, garantizando seguridad y calidad.
Filosofía y diferenciación
Asador Chelin combina la tradición argentina con la gastronomía española, utilizando ingredientes frescos y técnicas de cocción lentas para resaltar los sabores naturales. Su enfoque en la accesibilidad alimentaria (como menús sin gluten) lo distingue en el sector, junto con un ambiente cálido que evoca la esencia de las parrillas sudamericanas.
Para quienes buscan autenticidad y calidad en carnes asadas, Asador Chelin representa una opción destacada en Madrid. Visítanos y descubre una experiencia culinaria única.
Niña Burbuja
La comida es casera y está muy rica. Todo sin gluten. Tienen desde platos fríos, pasando por calientes y pollos hasta postres. Y también tienen pan sin gluten hecho por ellas mismas. Y el precio no está mal.
S:5
Elena Garcia Bosque
Nos ha gustado muchísimo, todo lo que compramos muy rico y con mucha seguridad de que no llevaba gluten ni había contaminación cruzada
S:5
Eva Mendieta Palazón
10 sobre 10. Todo riquísimo y todo sin gluten y por lo tanto sin riesgo alguno contaminación cruzada. Los churros, los mejores que he probado. Croquetas, pollo, patatas asadas rellenas, migas ... Todo lo que hemos probado muy rico. Además las chicas que atienden y la dueña son todo amabilidad y simpatía. Gracias
S:5